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El artículo fue muy interesante, pero en mi opinión, las conclusiones del artículo sobre ejercicio y pérdida de peso no son sorprendentes.  El cuerpo tiene un punto de ajuste para el uso de energía y cuando hacemos más ejercicio necesitamos más calorías.  Por eso comemos más. Tan pronto como los participantes en el estudio hagan ejercicio y también coman menos los científicos observarán más pérdida de peso.  Pero la situación es más complicada…

 

Definitivamente para la salud creo que toda la gente necesita ejercicio regular independiente de si tiene sobrepeso o delgadez.  El articulo no discute un tema igualmente (o más) importante.  Lo que comemos puede ser más importante que las calorías en total.  Espero que en sus futuras investigaciones incluyan un análisis riguroso de la dieta de los participantes.  Aunque las calorías son las mismas, la fuente de las calorías es muy importante.  Las calorías compuestas por alimentos procesados no son saludables y alteran negativamente nuestro metabolismo.  En cuanto las personas en la investigación coman calorías de frutas frescas o harina integral en vez de azúcar refinada y harina blanca, los científicos medirán más pérdida de peso. También es necesario que la gente coma más verduras frescas y granos integrales y no coma la comida rápida y refinada.

 

Hay otra cosa muy importante que afecta a nuestra salud y peso.  El microbioma de nuestro sistema gastrointestinal.  El microbioma significa las bacterias y más que viven en nuestro intestino.  Estas bacterias metabolizan gran parte de lo que comemos y producen compuestos necesarios para nuestra salud intestinal y nuestro sistema inmunológico.  También las bacterias pueden regular la energía y las calorías derivadas de la comida que comemos y digerimos.  Las bacterias y nuestros celulares metabolizan los alimentos en equipo.  Es necesario que los alimentemos bien.  Especialmente con plantas y granos integrales.

 

Hay un estudio científico publicado en el que los científicos introdujeron el microbioma intestinal de personas obesas o de personas hambrientas en los intestinos de ratones.  Todos los ratones tenían cambios metabólicos.  Pero los ratones con el microbioma de personas obesas aumentaron de peso y los ratones con el microbioma de personas hambrientas perdieron peso.  Nada cambiaba si el microbioma vino de una persona con peso normal.

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