Los factores mayores que influyen cuantos años vivimosEl articulo que leé esta semana habló de la dieta japonés, y como puede influir la salud y la longevidad.  Al menos en los ratones, que comieron una dieta rica en algas, mariscos, legumbres, frutas y fermentados tradicionales, y evitando comidas con azucar, hicieron que los ratones se quedaban más sanos mientras envejecían. Pero, el articulo dice también que no todas las dietas japonesas dieron los mismos risultados.  Para mi, significa que…See More