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Adrienne Radcliffe

Los problemas de ordenar una pizza que no existe (segun los italianos)

Esto articulo se trata de una experiencia en Italia cuando el autor intento a comprar una pizza marinara con mozzarella. La pizzaiola y todos de su amigos italianos le dijeron que esta pizza no existe. El autor estuvo confuso hasta que alguien lo dijo que es una pizza para la gente quien no quieren la mozzarella. Pienso que el autor quiere hacer el punto que los italianos son rigidos: porque no podemos poner cualquer cosa en la pizza? Para los italianos hay una historia y cultura detras de la pizza marinera. Pienso que este sentimiento describa la contradiccion entre la tradicional y el moderno. En el moderno queremos cambiar o mezclar coses de culturas diferentes para hacer lo que queremos. En la cultura tradicional la gente quiere mantener las cosas como estan.

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