Tarea #1

[natalie engleman]

Cuando leí el artículo titulado “Un Jugo de Naranja al Día,” pensé que era prometedor. De hecho, menciona estudios que explican la manera en que beber jugo de naranja baja el colesterol, la hipertensión, y la inflamación en detalle. Por ejemplo, cita un estudio que dice que en jugo de naranja hay un flavonoide se llama hesperidina. La Hesperidina tiene antioxidantes y antiinflamatorios que pueden ayudar a restaurar el colesterol y la presión arterial a niveles saludables y reducir la inflamación. Pero el artículo falta algo, no dice si los estudios mencionados han sido reproducido o repetido. También no menciona si los estudios tienen un grupo de control. Un grupo de control es un grupo que recibe el tratamente opuesto de los subjectos de prueba.

La reproducción y grupos de control de estudios es importante porque son parte del método científico. Sin embargo, en un tono más positivo, me gustó el hecho que la persona que escribió el artículo se dio cuenta donde hubo contrarios en estos estudios mencionados. Un de los contrario que menciona es que es importante reconocer el hecho que la mejor manera en consumir naranjas es comerlos enteras, aunque los estudios el poder mostran los beneficios de beber jugo de naranja.