Tarea de Matt, clase de Lizzet, 6 de agosto

[Matt Jones]

El Sabado de semana pasado estuve en Napa por una clase de cocina en la CIA. La clase trató los mariscos. Me gustaron mucho los mariscos, pero no los cocinaste bien. Hubo aproximadamente quince gentes en nuestra clase. Ellos fue de todas las edades y de toda el Área de Bahía, pero todos los campaneros de clase callaron bien porque les gustaron los mariscos también. Desde las 9 a las 3 aprendimos a limpiar a preparar diferentes tipos de mariscos incluido salmón, platija, huachinango, ostras, almejas, y calamar. Me fascinó especialmente limpiar las calamar. Entonces cocinamos un cenar muy rico: salmón con piel crujiente y salsa de chorizo, ensalada césar con salmón asado, pescado frito, sopa de pescado, calamari, y almejas y ostras gratinados con ajo, manteca, y hierbas. Naturalmente bebimos vino bueno con el cenar. Por supuesto el vino blanco le cayó bien los pescados blancos, pero sorprendemente el vino tinto cayó bien el salmón. Despues la clase mi esposa y yo alojamos en un hotel porque estuvieron demasiado lleno, cansado, y achispado para conducir a la casa. 

Dos preguntas

1. Te gusto un poco la pandemia porque te gusta quedarse en casa? 
2. ¿Te molestó tu trabajo la semana pasada?