Cambios en la Mesa

[Laura Dansky]

Él autor de este artículo nos da varias razónes para explicar por qué la dieta promedia de los argentinos se ha empeorado en las últimas décadas.  Él apunta al precio de los alimentos sanos, a la mayor frecuencia de comer fuera de la casa, al menos tiempo dedicado a la preparación de la comida, y a la falta de tiempo para las mujeres que trabajan fuera del hogar.  Dice que el problema de alimentación no es por la ausencia de conocimiento de lo que es sano sino por la falta de motivación.  Cuando él habla de la ausencia de motivación, él se refiere a las personas con sobrepeso.  La gente se convierte en obesa por muchas razónes, frecuentemente por dificultades psicológicas.  Hay muchas personas además que no tienen problemas con las pesadez sin embargo no comen bien.  Yo creo que el artículo disminuye qué difícil es cambiarse, especialmente porque la comida que ingestimos tiene un significado profundo en nuestra psicología.