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Le parece que en su entorno se ha producido un cambio de dieta en algun sentido, en los ultimos anos, es decir, ha mejorado o empeorado en manera evidente?
Son muchos idees sobre cual es o cuales son las dietas mejores para los humanos. Peró, ninguno esta en acuerdo como eligir la dieta adequada. Sobratodo, son campos diversos y hostiles y non se acuerdan para nada.
Y debimos distinguir entro las dietas para personas sanas, y dietas para personas con infermedades especificos, como la diabetes o ipertension. Dietas para personas sanas y mas joven normalmente contienen más calorías, más calico y más proteina. No dan tan importancia a la cuantidad de sal or carbohidratos. In vez de eso, dietas para la diabetes contienen menos carbohidatos hecho de harina rafinada o glucose puro, mientre una dieta para la ipertension limita la cuantidad de sal.
La dieta mediterránea es una dieta para personas sanas, que ha cambiado en los ultimos años. Muchos años atras, la meyoria de las calorías vino de grano – en forma de pasta, pan y arroz. Despúes, tenian calorías desde alimentos vegetales y frutas, con poco carne or pescado. La grasa más usado fue aciete de oliva, con poco grasa saturada. Mucha comida era preservada en sal, como jamón y quesa. Peró, esta comida vino consumado poco – costaba mucho y era más comida para las fiestas. No existieron muchos comidas como “fast foods” o que contenieron calorías vacias.
Hoy, en las paises mediterráneas, las supermercados tienen una grande cantidad de bebidas azucaradas, más comidas saladas como queso y carnes preservadas, y postres azucaradas, y salsas preparados con sal. Para sequir una diet asana riquiere un deseo y más tiempo. A mucha gente no tiene la voluntad.
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