Tarea para la clase de Romina 20 de septiembre -Meredith

[Meredith Webster]

Hace mucho que no he comido una arepa, me gustaría una ahora mismo! Me encantan todas las comidas hechas de harina de maíz y rellenas con algo, como pupusas, tamales, o "huaraches," como se hacen en el restaurante Nopalito, que está cerca de mi casa.  Cuando fui a México para estudiar durante la universidad, recuerdo que hubo una tortilleria cerca de nuestros dormitorios que vendió pilas de cien tortillas- frescas y calientes- pudimos mirar el proceso de hacerlas. Compramos unas y las comimos con solo un poco de limón y nada más- que ricas fueron! Desde este época me encantan todas las comidas de harina de maíz. No conozco una tienda de arepas aquí en San Francisco, pero seguro que existen.  Así como evito trigo, no puedo comer empanadas, pero a mí las arepas son mejoras de todas formas.