Como cada semana con esta serie, ahora me gustaría viajar y tengo hambre! Me encanta aprender las historias de todas estas mujeres, que son poderosas, duras, e inspiradas. El nombre del mercado: “La Perseverancia” es muy apto- todas las mujeres han dado décadas a sus puestos. El mercado parece bastante renovado, aunque los puestos son MUY pequeños, parece como un lugar con diseño gráfico moderno y un sentido de la moda actual, un poco hipster, y la cultura de comida que reconoce el valor de…

No sabía nada de Lima, pero parece muy interesante. ¡Esta serie me da muchas ganas de viajar! No tengo muchas ganas de comer los anticuchos porque a mi no me gusta comer órganos…pero los picarones siiii me gustaría probar. Nunca he oído de buñuelos de harina de camote ni zapallo- tampoco nunca he oído la palabra "zapallo" para calabaza. ¡Pero si fuera a Lima seguro que probaría los picarones!  El español peruano era bastante difícil de entender para mí, especialmente lo de Toshi. Pero me…

Disfruté este episodio de Street Food. La cultura de Buenos Aires parece muy llena de vida, y me gustó ver las escenas de la arquitectura de los varios barrios, especialmente el barrio al fin, pintado con muchos colores. También me encantan los mercados- cuando viajo siempre busco los mercados centrales donde la gente local va de compras. Y sí, normalmente los restaurantes en los mercados son los mejores, con la comida más fresca y típica de la región. Al ver todas la frutas y verduras…

Para mi, el lenguaje mexicano es muy divertido, y muy amable. Este artículo y el video me recordaron un poco de mi tiempo estudiando en Mexico durante la universidad. No aprendi muchísimo, porque nuestras clases eran en inglés, pero viajamos por el país, y interactuamos con mucha gente local. Recuerdo el sentido de humor, de jerga constante, el uso de “ahorita” en casi cada oración, y el uso del verbo muy útil, chingar, que se puede usar en una manera o otra para cualquier cosa que quieras…