Tarea para la clase de Vanina el 21 de septiembre- Meredith

[Meredith Webster]

Me interesan mucho las diferentes comidas que pueden ayudar el cuerpo con cosas específicas. Recuerdo una clase de anatomía que tuve durante la universidad, en que aprendimos diferentes sistemas y procesos que requieren moléculas específicas para funcionar- como el proceso de contratar y relajar un músculo, que requiere calcio y magnesio. Después de aprender eso, entendía porque tiene sentido que los elementos particulares ayudan el cuerpo directamente. Pero también hay otros maneras en que la comida puede ayudar el cuerpo- en el sistema de medicina China tradicional, hay unas comidas que corresponden a diferentes órganos, y que los apoyan. Por ejemplo, comida negra apoya la función del hígado, y depende en la constitución de la persona, a veces es malo comer comida seca, o comida sin cocinar. Este ambos casos, es cierto que lo que comemos nos afecta mucho.