2/9/15: Los problemas de ordenador una pizza que no existe

[Michelle McCarthy]

Qué cómico que la pizzera no quería cocinar esta pizza especial para el autor del artículo. Entiendo que la pizza que ordenó no existe en Italia, pero si la pizzera estaba dispuesta a añadir ajo a la pizza margarita, que tampoco existe como “pizza normal” allí, se parecería posible admitir una pizza marinara con mozzarella también.

Cuando estuve en Italia, probé unas pizzas a través del mayoría del país. No soy conocedora, pero creo que las pizzas del sur no son tan diferentes a las del resto de Italia en mi experiencia. La pizza sí fue deliciosa, pero todavía prefiero una pizza con una corteza un poco más espesa.

Un hecho divertido: la pizza, y también las pastas y las otras comidas que normalmente tienen gluten en los EEUU, no las tienen en la misma forma en Italia. Así casi todo la gente con alergias al gluten en los EEUU puede comer las comidas a base de trigo cuando se visita allí.