tarea #4

[Jacqueline]

Jackie Papkoff

Tarea:  Los inventos interesantes de California

 

En California tenemos muchas cosas que se inventaron aquí.  Algunas cosas se siguen utilizando, pero otras se ponen obsoletas o ya no están de moda.  Por ejemplo, en 1873 Levi Strauss y Jacob Davis inventaron y patentaron los vaqueros azules en San Francisco.  Todavía tenemos los vaqueros azules originales de Levi Strauss y hoy hay muchos otros estilos de vaqueros.  Por otro lado, hubo la máquina de discos que se inventó en San Francisco en 1889 por Lois Glass y William Arnold.  Esta máquina fue situada en un bar, restaurante o el vestíbulo de un hotel y se puso una moneda en la máquina para oír la música.  Pero hoy estas máquinas son antigüedades y usamos los CD’s o el streaming en lugar de discos.

 

Otros inventos interesantes de California incluyen el monopatín que se inventó por los surfistas en la década de 1950 y el iPhone que se inventó en 2007 por Apple aquí en el área de la bahía de San Francisco.  También el WD-40 se inventó en 1953 por la empresa Rocket Chemical en San Diego.  En 1873 Andrew Smith Hallidie inventó el tranvía de San Francisco que se llama un cable car.  En 1976 la primera empresa biotecnológica que se llama Genentech se fundó en el sur de San Francisco.  Desde entonces muchas medicinas importantes se inventaron por Genentech y otras empresas biotecnológicas de California y en otros lugares.

 

Algunos platos culinarios y bebidas se inventaron aquí en San Francisco.  Por ejemplo, green goddess dressing, crab Louie, chicken Tetrazzini, hangtown fry y un martini.  Es interesante que decimos que algunas comidas y bebidas se inventaron aquí en California, pero en realidad son variaciones de algo italiano, mejicano o de otros lugares.  Por ejemplo, California roll, cioppino, el burrito misión, chinese chicken salad, tequila sunrise y Irish coffee.  Un restaurante en San Diego que se llama el Indio afirma que ha inventado el taquito!