En qué consiste la "cuarta revolución" que pretende transformar la producción de alimentos

[Helen Norris]

Después de terminar con leer este articuló no podía eludir creer que la "cuarta revolución" agrícola era otro ejemplo de cuando una historia de  ficción científica se convierte en la realidad. Me dio escalofríos un poco la imagen de las plantas con raíces ignorando la ley de la gravedad y creciendo en todos rumbos. Me hizo pensar en la comedía oscura del teatro, "La tiendita del horror" que me encantó tanto cuando la vi por la primera vez en los 1980s.

También, para una persona, como yo, que espera con ansioso todos los sábados a ir de compras en el mercado de granjeros, es un poco inquietante pensar en una "cuarta revolución" porque ni siquiera sabía que ya había sido 3. Así que tuve que recurrir al internet para enterarme más. Por supuesto, hay algunos desacuerdos sobre la linea de tiempo, pero aquí es un resumen breve de lo que descubrí.  La primera revolución ocurrió hace 12,000 años después de la Edad de Hielo cuando los grupos de humanos lentamente paraban de alimentarse solamente con actividades de caza y recolección y empezaban a cultivar las cosechas y la agricultura subsistencia. Ese periodo fue seguido por la segunda revolución, la de la comercialización de agricultura, hizo posible por el desarrollo de los fertilizantes sintéticos y las pesticidas.   La tercera, también llamada la "revolución verde"empezó en combinación con la revolución industrial durante el siglo XIX, pero los cambios en la agricultura más fuertes comenzaron durante los 1950s y los 1960s con el desarrollo de la bioingeniería que propició las herramientas tecnológicas  para la hibridación de las plantas. ¿Tal vez eso fuera la inspiración que llevó al dramaturgo escribir "La tiendita del horror"? 

Por supuesto, cada revolución ha dado beneficios a la humanidad pero cada una ha causado daño al medioambiente. Si la cuarta tiene la capacidad de librarnos del uso de los fertilizantes sintéticos y la agrícola vertical puede librar más tierras a volver al estado natural, estoy en favor de que los científicos sigan con sus investigaciones, pero no puedo olvidar que siempre existen las consecuencias escondidas y esas todavía siguen dándome escalofríos.