Por qué se ha vuelto tan popular la comida kosher

[Helen Norris]

Ya que sabía poco sobre la comida kosher, tuve que leer algunos artículos para tener una opinión y por lo menos saber algo antes de escribir mis pensamientos. Me sorprendió  lo que descubrí y cuán positiva era mi reacción a los principios de kosher.

1.  Me gustó mucho leer que las normas son muy específicas sobre el método de matar a los animales, para que no sufran tanto.

2.  Nunca antes comprendí por qué las leyes no permitían  que la gente comieran las lácteas con la carne. Todavía no estoy segura que ese ley tenga mucha sentida para mí, pero si una historia que leí en un sitio web es verdad, puedo estar de acuerdo con su tipo de razonamiento; había unos rábanos en los tiempos antiguos que proclamaron que la costumbre de cocinar un cabrito en la leche de su mamá era inhumana. !No puedo estar en desacuerdo con eso!

3. En el fondo, lo que aprecio mucho es la atención prestada al fuente de la alimentación y su preparación. Es lamentable que no todo el mundo tenga el lujo ni el deseo de cuidar tanto de dónde viene su comida, pero todavía digo que las personas que pueden, deberían hacerlo.