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Mi descanso durante el día de acción de gracias fue muy tranquilo y relajante. El jueves Gustavo, un amigo, y yo manejamos a Pioneer para quedarnos en una cabaña. Por supuesto, cocinamos mucho para observar el día de acción de gracias. El plan era: primero, Gustavo caramilice los cebollas. Después, Logan cocine la pithivier. Y tercero, Jacob ase los coles de bruselas.
Como siempre, cuando se utiliza una cocina extraña, no todo funciona según planeado. Después de cinco minutos en la sartén, las cebollas se convirtieron en azul! Nunca lo hemos visto antes. Aparentemente es posible que unas químicos en el ajo causen esta reacción. Yo no estoy acostumbrado a los hornos eléctricos y se me quedó parte de la pithivier.
A pesar de esas complicaciones, todos fue ricos y disfrutamos la cena.
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