Tarea de Will - Jerez 22.8.2017

[Will Pearson]

La región de Jerez tiene mucha historia y un sentimiento muy especial. No hay una región que puede producir vino como Jerez. Cuando visité a Jerez, vi una tierra bonita con montañas, valles, y muchos molinos de viento. Se siente como una pintura surrealista.

 

El artículo describe la región con elegancia, y también los vinos. En mi viaje al Sur de España, todos los camareros tuvieron orgullo en los vinos de Jerez, como el escritor. Hay variedades de vinos para los aperitivos, la cena, y los postres. Los camareros tuvieron recomendaciones para todo el mundo y todas las situaciones. Probé la mayoría de los tipos de vino que mencionó el escritor, pero me gustó el fino porque tiene un sabor como una almendra.

 

También, visité una bodega en Jerez, Luis Perez, que no produce Jerez. Es posible que sea la única bodega en Jerez que produce tipos de vino como Petit Verdot y Pinot Noir. El dueño de la bodega, Señor Luis Perez, fue un enólogo en Jerez por muchos años, y él decidió que necesitaba una nueva oportunidad. Mucha gente en Jerez piensa que no es posible hacer vino en Jerez que no es Jerez, pero Luis Perez tiene mucho éxito in diez años con sus vinos diferentes de la región.