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Clase de Romina - Tarea de Leah - 6.5.19

En mi opinión, su consejo mejor era “no te centres en la idea convencional de ‘dieta’.” Pienso que, en general, nuestra capacidad de entender temas complicados—como la nutrición—es limitada por las palabras que tenemos por describirlos. En este caso, la palabra “dieta” ha cambiado de significado—y con eso ha cambiado nuestra comprensión de lo que significa comer sanamente. También, frases como “estar en forma” y “tipo de cuerpo” sugieren que existe una forma o un tipo de cuerpo ideal cuando, en realidad, cada persona es diferente, y no podemos todos seguir el mismo plan nutricional. Similarmente, frases populares como “comer limpio” sugieren que hay comidas buenas y comidas malas, y que algunas maneras de comer son sucias. De hecho, no es tan simple. Y como dice Tom Kerridge, “siempre hay momentos de debilidad” y lo importante es no establecer reglas demasiadas estrictas pero crear un plan sostenible y saludable por tu cuerpo.

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