Ciencia de alimentación: La Cerveza

Increible, hice la tarea!  Un milagro.  Como sea, este artículo no me dio mucho interés.  Ya se la ciencia de cerveza: estudié la ciencia de alimentación en la universidad!  Así que, todo la material que un repaso.

Me gusta mucho el proceso de la fabricación de la cerveza.  He hecho mi propia cerveza muchas…

Me gusta el concepto: producir menos basura - o, debo decir - producir ningún pedazo de basura!  Es un idea buena, pero, en realidad, es imposible.  Tengo respeto por esta chica que no genera basura - pero ella es un estudiante privilegiado - me imagino que sus padres pagan todos sus cuentas y que ella no tiene trabajo.  Ella tiene todo el tiempo en el mundo guardar su…

Este artículo presenta seis problemas de la ciencia moderna que los expertos deben arreglar.   Sin dudas, todos de estos problemas son muy importantes.  Pero, hay algunas que son más importante como otras.  Demencia, Vuelos y parálisis suenan muy graves y importantes, pero, creo que el número de personas que los afectan es relativamente pequeño.  Los demás (Alimentos, agua y antibióticos) son súper importante porque son…

Este artículo hace una pregunta muy interesante sobre la psicología y la lengua: puede uno olvidarse del idioma materno?  Lógicamente, diría que la respuesta es no - es imposible!  Tu idioma materno es tan pegado en tu mente - todos tus pensamientos, emociones y deseos existen en la forma de la lengua.  Si, es verdad que si alguien deja de usar su idioma materno, puede olvidar unas palabras y ser un poco menos fluente.…