Tarea para la clase de Carmen 27 de agosto- Meredith

[Meredith Webster]

Reseña- revista
Revuelo- actividad, energía, y/o atención alrededor de algo (commotion)
Dispararse- aumentar muy rápidamente
Minorista- vendedor
Existencias- inventario o cosas almacenadas para vender en el futuro
Desencadenar- resultar en, iniciar (trigger)
Acapar- colectar (mucho) más que se necesita
Aprovecharse- tomar ventaja de una situación en una manera injusta o sin honor
Instar- poner presión, incitar, empujar
Exento- quedar fuera de los efectos de una regla o ley

Ciertamente he notado la ubicuidad del té matcha en cualquier sitio hoy en día. Está disponible ahora en cada cafetería, especialmente las del café de “tercera ola,” también conocidas como los cafés para los “hipsters,” en los que los clientes trabajan desde un laptop, pasando todo el día allí con una sola taza de cafe y el código wifi. He participado también en tomándo el matcha a veces, cuando quiero menos cafeína que la que tiene el café, y también soy culpable de bebiéndolo en la forma de un latte (además, soy culpable de trabajar desde una cafetería de vez en cuando)- soy seguramente parte del problema. Pero cuando fuimos a Japón, no me pareció que el consumo de té matcha estaba limitada para nada- había tantas tiendas, cafeterías, y puestos vendiendo todo tipo de alimentos de sabor matcha. Pero mi favorito fue los KitKats- evidencia central de lo que describe el artículo- que el respeto y reverencia por el matcha tradicional se ha ido por la puerta. Espero que las ceremonias centenarias del té estén protegidas de las turistas y que los agricultores que cosechan el matcha de alta calidad puedan sobrevivir hasta que pase esta tendencia.