January 14, 2025 from 6:30pm to 8pm – Fillmore Location and Online via Skype
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Este episodio fue muy divertido! El protagonista, Tómas Matsufuji fue muy extravagante, y su peculiaridad fue muy interesante. La comida de Lima es muy diversa, con comida de animales de mar (ceviche), comida de animales de tierra (anticuchos) y comida de harina (picarones). También, el estilo de cocinar es diversa, de freír, a asar, a servir de crudo. Este episodio es diferente de episodios antes porque el protagonista no cocina para sobrevivir, pero el cocina para…
ContinuePosted on August 25, 2020 at 9:21pm
El nuevo episodio de la serie “comida callejera” fue en Oaxaca, Mexico, donde nosotros conocimos a Doña Vale, una mujer muy independiente, terco y fuerte. Ella esta orgullosa sobre su pasaje en su vida y su comida. Ella cocina la memela, un tipo de comida con la tortilla de maíz, salsa y queso. Su secreto ingrediente es su salsa - es una creación innovador. Ella usa los chilis secos, asada y machaca, con otras ingredientes frescas para su salsa. El sabor es rico y un poco ahumado, con una…
ContinuePosted on August 18, 2020 at 10:25pm
Este fin de semana nosotros vimos el proximo episodio de la serie “comida callejera” sobre las comidas de Salvador, Brasilia. Desafortunadamente el episodio fue en portugés, entonces no podemos practicar escuchar las conversaciónes. Sin embargo, este episodio fue muy interesante también. Antes vi el episodio, yo pensé que las comidas brasileñas fueron todos sobre los carnes. En Estidos Unidos, los restaurantes brasieños son nombres como “Fogo de Chao”, y “Espetus”, todos enfocan en los…
ContinuePosted on August 11, 2020 at 4:37pm
Nosotros vimos un episodio de la serie “comida callejera” sobre las comidas de Argentina. Fue muy interesante, y nos encanta que ellos usaron muchos quesos en sus platos. Mi parte favorito fue como Pato mantuvo el equilibrio entre su negocio y su relación, pero lo usó para crear su comida famosa - la tortilla de queso. Me siento para Pato mucho - ella tuvo muchas dificultades en su vida, y tuvo que sacrificar mucho para su sueño y su familia. Su dejó la universidad, y cuando ella presentó su…
ContinuePosted on August 4, 2020 at 9:30am
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