Las palabras de vocabulario de los alimentos

A mí no me gusta contar las calorías.  Me quito el placer de comer.  Nunca lo he hecho y espero que nunca haré.  Pero entiendo que funciona por otras personas.  Tampoco no me gusta alimentos con muchos conservantes y que no es nutritivo.  Después de comer comida basura, tengo problemas con digestión y mi cuerpo siente malo.  Siento cansada y aletargada.  Prefiero comer alimentos orgánicos porque es bien para mi y la tierra,…

Salvador Dalí

Salvador Dalí era muy tipo y era un promotor de sí mismo.  Cree un personaje o imagen para el público y dijo e hizo cosas extrañas o polémicas para mantenerlo, como tener un bigote puntiagudo.  Eso no es decir que él no tuvo talento.  Pudo pintar muy bien.  Logró dominar las técnicas de arte como perspectiva, color, composición y cosas por el estilo, pero lo que pintó – relojes derretimientos, arboles muertos, caras caídas y deformadas, paisajes…

“El Amazonas es un paraíso de culturas que no conocemos”:  entrevista con la escritora Pola Oloixarac

Cuando leía el artículo sobre Pola Oloixarac, no reconocí su nombre.  Después, mientras yo buscaba el significado de «Centro Eccles y el Hay Festival», me enteré de que ella escribí la novela «Teorías Salvajes».  Salió en 2017, y después de leí la crítica en el NYT, saqué prestado el libro de la biblioteca.  Comencé a leerlo, pero nunca lo terminé.  Ahora, no…

Cinco consejos para mejorar tu salud mental

Me sorprendí a enterarme que estoy medicarme cuando nado a Aquatic Park.  Quizás sea la razón que no sufro la melancolía.  Pero, no me sorprendo de que el agua fría mejore la salud mental.  A pesar de que llevo un neopreno, la experiencia es muy intensa. 

Algunos días son más fuertes que otros, según al tiempo.  Por ejemplo, hoy nadé y había mucho viento y el agua estaba muy picada.  A veces, sentí como una pelota de…

Kathryn Garcia

Kathryn Garcia parece ser una demócrata moderada.  Según el artículo, sus preocupaciones principales incluyen las viviendas asequibles, el cuidado infantil gratuito y servicios públicos mejores, que son asuntos típicos del Partido Demócrata.  Pero, ella también se preocupa del crimen con las armas en las calles, lo cual es típicamente un asunto del Partido Republicano. 

El artículo dice que las ideas de Garcia sobre el papel de…

El chocolate

Como mucha gente, yo estaría muy triste si el mundo falta el chocolate, porque es uno de los placeres grandes en la vida.  Es una comida perfecta, especialmente el chocolate oscuro.  Sin embargo, cuando algunos alimentos están combinados con el chocolate, el resultado es aún más grande perfección.  Estos incluyen las almendras, las cerezas, la sal y la mente.  Pero no puedes estar descuidado cuando mezclas el chocolate con otras cosas. 

Por…

Kurt Hahn

He oído de Maria Montessori y Rudolf Stenier, fundador de la Escuela Waldorf, pero nunca he oído de Kurt Hahn.  Sin embargo, estoy familiarizado con la Outward Bound y la filosofía de desafiar a los jóvenes física y mentalmente con experiencias como el montañismo y la vela.  Estoy de acuerdo con la idea que tales actividades enseñan a los jóvenes muchas cosas y contribuyen a su bien estar.  Tener éxito con los desafíos augmenta la confianza, y participar en…

La historia de Wilton

El artículo dijo la historia de Wilton, un niño de diez años, quien vino a los Estados Unidos de Nicaragua con su madre Meylin, quien estaba huyendo el acoso y violencia de su esposo.  A causa de la frontera estaba cerrada a nuevos casos de asilo, fueron devueltos a México.  Allí, un cartel los secuestró y pidieron 5.000 dólares para la libertad de cada uno.  Misael, un hermano de Meylin, pudo pagar solamente 5.000 dólares y Meylin hizo un…

El corto «El examinador» era muy chistoso.  El final me sorprendió mucho.  Lo miré otra vez y, aunque sabía el final, lo divertí todavía.  El director hizo un buen trabajo de intensificarse el suspenso.  Y los actores realizaron sus roles perfectamente.  Claro, todo era exagerado, incluso los personajes y sus ropas, la música intensa, las pausas largas entre los diálogos cortos, la forma brusca del examinador, el numero de tiempos que el examinando tomó el examen y su reacción cuando dio se…

Antes de leer el artículo sobre Patricia Highsmith, había oído de ella, pero no había leído ninguno de sus libros.  No creo que vaya a leer ningún, porque no me gustan las novelas de suspenso psicológico.  No quiero despertarme en medio de la noche y pensar en si mi vecino, o maestra de español, son, de hecho, asesinas psicópatas.

Tengo la impresión de que PH era una persona que no era fácil a gustar y que ella no era feliz.  Según el artículo, tenía muchos prejuicios,…

El artículo sobre Sammy Davis Jr. era triste.  Él padeció mucho, y solamente a causa del racismo.  Tuvo muchos talentos – pudo cantar, actuar, bailar y hacer la comedia – pero tenía que perder el tiempo y la energía en tratando del racismo del público, incluso Hollywood. 

Fui sorprendida pero no fui sorprendida cuando leía sobre el empresario Harry Cohn.  Él me recordó de Harvey Weinstein.  De hecho, Weinstein pudo haber aprendido de Cohn como manipular, controlar y aprovecharse a las…

No sabía nada de Ava Gardner ni Robert Graves excepto que ella era actriz y el era escritor.  No sabía ni siquiera que ellos vivieron en el mismo tiempo.  Pues, según el artículo, Graves vivió muchos años, haber nacido por la primera vez hace 125 años.  A mí, su relación suena un poco fuera de lo corriente y reflexiono si él se aprovechó de ella.  No puedo decir exactamente por qué.  Quizás es que ellos vivieron en un tiempo en que los hombres tuvieron más poder y ventajas que hoy en día. …

Valeria Angola de México y Colombia

A Valeria le gusta el término «cimarrón» para describirse.  Como sustantivo, un cimarrón es una esclava quien ha escapada.  Pero como adjetivo, cimarrón significa indomable.  Valeria no era un esclava físicamente o legalmente, pero era una esclava del modo de pensar que domina el latinoamericano y el mundo que menosprecia las mujeres afrodescendientes, incluso sus aspectos.  Por ejemplo, Valeria habló sobre su cabello rizo. …

¡Marjorie Merriweather Post sabía como gastar el dinero y disfrutar la vida!  Dio rienda suelta a todas sus pasiones y deseos, incluyendo el amor.  Se casó con Edward Bennett Close en 1905, pero se divorció de él en 1919.  El próximo año, Marjorie contrajo matrimonio con Edward Francis Hutton, pero ella se divorció de él en 1935.  En el mismo año, se casó con Joseph Davies, a quien era el abogado que la representó en el divorcio de Hutton.  Marjorie y Davies estaban juntos por veinte años,…

La brecha racial en la campaña de vacunación en los Estados Unidos

Este artículo tiene muchas estadísticas y por eso, practiqué los números.  Por desgracia, las cifras son perturbadores porque demuestran que la inequidad historial que ha plagado los Estados Unidos ahora es continuando en la campaña de vacunación. 

El artículo habla de la desconfianza en el gobierno entre los afroamericanos.  Creo que últimamente, la desconfianza en el…

Carnaval

1. El artículo dice que, cada año, la fecha de la Semana Santa depende en la fecha de la primera luna llena en primavera en el hemisferio norte. Este año, esta luna es domingo, el 28 de marzo, entonces la Pascua es el domingo siguiente, que es el 4 de abril.  Es interesante que un día santo esté basado en un acontecimiento pagano.   
2. De niña pequeña, fui a escuelas católicas y cada año, en el Miércoles de Ceniza, recibía las cenizas…

Tengo que confesar que busco la historia de la lengua de Filipinas ser confuso.  Cuando investigué en el internet el tagalo, me puse más confundida.  Existen tagalo, filipino, inglés, cebuano, ilocano y tausug, para llamar algunas.  De hecho, los sabios dicen que hay más que 150 lenguas y dialectos en Filipinas.  Supongo que en un país con más que 7,000 islas, necesitan más que una lengua.  Pero solamente hacer una lista de los lenguajes de Filipinas no expresa la complejidad de la…

Es muy interesante pensar en cómo el lenguaje se originó.  Cuando lo pienso, la mente hace saltas mortales.  Si pienso demasiado, duele el cerebro y tengo que darme una comilona de Netflix.  En serio, lleva al extremo la mente cuando pienso en cómo personas empecieron a entender que ruidos arbitrarios puedan tener sentidos específicos.  Supongo que puedes decir es un milagro. 

Una cosa que nunca he pensado en es el aspecto físico del habla.  Para hacer sonidos, necesitamos…

Empecé a escuchar «La mujer dentro de mí­» y casi inmediatamente, supe que necesité reducir la velocidad a un 75 por ciento.  Aun así, tuve problemas con comprehensión.  Escuché otra vez con subtítulos en español, pero no me ayudó tan mucho como tuviera gustado.  Al final, entendí palabras y frases aquí y allí, pero no siento segura que mi comprehensión general es muy precisa.    

Mi entendimiento del video:

La crisis de las mujeres indígenas de Bolivia, y todo de…

Después de leer el folleto (¿Puedo usar apunte?) sobre quince cosas hacer después de la pandemia, pregunté mis amigos y familia decirme cuales son las primeras cosas que harán.  No voy a recitar cada cosa por cada persona.  Estaría un poco aburrido porque muchas dijeron las mismas cosas.  En lo esencial, todos quieren seguir viviendo sus vidas como en el pasado.

Pero, voy a mencionar algunas respuestas comunes.  Cuando la pandemia solo sea un mal recuerdo, unas cuantas…