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Helen Norris's Blog – April 2018 Archive (4)

Cómo fue creado el "Sinfonía de los Mares", el barco de pasajeros más grande del mundo.z

No veo el atractivo de viajar en ningún gran crucero, ni siquiera uno tan grande como el "Sinfonía de los Mares". Aunque diseñaron el barco para que los pasajeros "no se sientan encerrados ni atascados juntos", el bote me parece como una cárcel lujosa que flota.

Es probable que un barco grandísimo con muchos viajeros tenga menos impacto en el medio ambiente que si las personas lleguen a sus destinos exóticos por muchos barcos pequeños o en aviones.

Aún así,después de oír las…

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Added by Helen Norris on April 24, 2018 at 10:43am — No Comments

¿Es realmente México el país más obeso del mundo?

He votado dos veces contra los propuestos a las bebidas azucaradas.  Cada vez, me he preguntado: ¿porqué estás votando así? Nunca tuve  buena respuesta. Por un lado, para mí es importante que el gobierno no nos dicte cómo dirigir nuestras vidas cotidianas.. Sin embargo,por otro lado, tengo que recordarme que si no hubiéramos cobrado los impuestos en tabaco ni forzado a las compañìas de tabaco a poner etiquetas de advertencia en sus anuncios y sus productos, más personas todavía fumarían. En…

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Added by Helen Norris on April 17, 2018 at 11:00am — No Comments

La curiosa historia de cómo Bulgaria hizo popular el yogur en el mundo

No como mucho yogur, sin embargo, sí como un producto lácteo de Bulgaria casi todos los días. Es el queso feta búlgaro, que es conocido como "sirene".

Lo pongo en las ensaladas que hago con pepinos, apio, aguacate, hinojo, chalotes, mandarina, limón, manzana, y cuando estén en la temporada, fresas, kumquats, caquis, y semillas de granada. Después de picar las frutas y los vegetales, agriego el queso feta, un poquito de vinagre de arroz japonés y aceite de olivo. Me toma casi 45…

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Added by Helen Norris on April 10, 2018 at 10:46am — No Comments

Los novedosos alimentos cultivados en laboratorio

Mi suegra solía decir que había dos tipos de personas, el que come para vivir y el que vive para comer..

Josh Tetrick, uno de los científicos que están tratando de cultivar alimentos en un laboratorio con células progenitoras tiene un objetivo muy ambicioso. Quiere tentar a las personas acostumbradas a los manjares como foie gras y la sopa de aleta de tiburón a probar sus comestibles sintéticas. 

Creo que su estrategia de marketing es interesantísimo. Si puede convencer a la…

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Added by Helen Norris on April 3, 2018 at 10:58am — No Comments

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