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Jamón

En el fin de semana pasado, yo ví un documental corto. El nombre de la película es Jamón, la historia de esencia. Yo aprendí sobre un campesino de una familia quien crían cerdos por jamón ibérico. Su jamón es muy famoso, especial y maravilloso. Yo comí jamón ibérico cuando estuve a España. La region de su campesino es Extremadura en el oeste de España. Los cerdos solo alimentan bellotas y viven una vida buena en el…

La tradición de celebrar Los Reyes Magos separadamente de La Navidad es una curiosidad para me. Siempre pensé que regalamos a nuestros amigos y familias durante Navidad como una manera de continuar la historia de Los Reyes Magos, pero en España se los celebra en un día semanas después de Navidad. Me pregunté cómo desarrolló así. ¿Si el veinticinco de diciembre es el nacimiento de Jesus, es el seis de enero el día que llegó los Reyes después de su viaje largo?…

Los videos fueron informativo para mi. Aprendí que los niños dejan sus zapatos junto a las ventanas, para que los magos puedan identificar cada niño por sus zapatos. En vez de galletas para Papa Azul, hay polvorones para los tres magos y los niños dejan leche para los camellos en vez de leche para Papa Azul. No pude entender lo que los niños estaban diciendo en el primer video. Pero no sentí mal, porque el programa de subtítulos no pudó entender tampoco.

Es típico que la…

Las cinco mujeres de este vídeo, que son de Argentina, Chile, Colombia, España y Venezuela, se están divirtiendo mucho riéndose de las diversas costumbres navideñas. Hay mucha discusión sobre la comida y las bebidas. Cuando la venezolana comienza a describir cómo se prepara el pavo (pues, fíjate que estamos en 2015), la mujer de Chile exclama, “¡el pavo es tan gringo!" El uso de "gringo" me dirigió al diccionario porque pensaba que la expresión era principalmente de uso mexicano. Pero, no,…

Yo soy estudioso.                           

              Yo estoy nervioso cuando yo hablo espanol en la clase.

Yo no soy joven.

               Estoy feliz porque estudio espanol.

Guillermo, tú no eres perezoso.

               Tú estás muy cansado hoy.

Usted es alto.

               Usted está enojado conmigo.

Mi casa es marron.

               Él está en la biblioteca a menudo.

Nosotros tambien somos…

Camarón - El Hombre

Este fin de semana, yo ví un documental con mi amiga en nuestras casas diferentes. El documental es sobre el cantador flamenco, Camarón de la Isla. Yo no lo conocía pero desde que mi amiga baila flamenco y yo estudio español fue una buena combinación para nosotros. Camarón fue muy interesante y un cantador maravilloso. Tristemente, él murió cuando fue demasiado joven. Pero él logro mucho en su vida. La…

Escuché a «Contigo» por La Otra y el Kanka.  En el principio del video, dijo «Pa´ fuera y pa´ dentro».  Supongo que es el nombre del álbum, pero no entiendo exactamente el sentido.  Quizás, significa que la cantante es en transición de siendo una pareja a una sola.  Pues, me gusta la canción mucho, y también la voz de La Otra. 

Pero, la verdad es que no pude entender mucho, aún después de escuchar unas cuantas veces, especialmente cuando el hombre cantó.  Por el tono y algunas…

En el vídeo titulado "Especial Día de los Reyes Magos" el narrador presenta un resumen de la tradición, y también nos muestra cómo diversos países del mundo de habla hispana han adaptado la tradición a su propria cultura.  Una de las adaptaciones más felices es reyes magos con cumbia que es, a mi parecer, la música más cargada de emoción de toda América Latina. La música de este vídeo me conmueve mucho más que Jingle Bells.

Según el vídeo, la historia de los reyes magos está reflejado…

Me gusta los videos de Navidad en Casa a la Colombiana. El primero video, las velitas, es muy lindo. Me encanta la idea en desear a una velita. Este tradicción es una cosa buena de empezar la temporada de Navidad. Quiero hacer este tradicción con mi niña :)  El segundo video fue mucho confusado. Me gusta, pero no entiendo que es una pesebre. Las gentes no explicaron que es una pesebre. Mostraron como construir pero no explicaron el razón de construir. Me gustó la parte que estaban bromeando…

Los videos son sobre de tradiciones navideñes en Colombia. A mi me gustan especialmente el día de los velitas prender todas las luces navideñas. El tradición celebra familia y las esperanzas y los sueños. Las esperanzas pueden divertido o para eventos importantes en tu vida o en el mundo. Debe ser hermoso a ver todas las luces en todos partes de Colombia en este uno noche. Esta es una buena manera de comenzar la navidad, con personas especiales celebran la espíritu de navidad…

Este video era un poco más fácil entender comparado con algunos otros videos. En mi experiencia, el dialecto colombiano es uno de los más fácil de entender para una gringa como yo. Recuerdo una experiencia en Argentina donde participé en un recorrido por un viñedo. Los otros turistas en el recorrido incluyeron una colombiana, una pareja argentina y un chileno. Tuve casi nunca problemas entender la mujer colombiana, los argentinos eran un poco más dificiles, y entendí casi nada del chileno. Y…

Este semana, nosotros decidimos buscar un au pair para el año próximo cuando Yang y yo volvamos al trabajo. Creo que esta es una buena idea porque es bueno para Josie aprender otro idioma y cultura. Planeamos buscar una au pair quien pueda hablar en español o chino (pero desafortunadamente, ahora hay una prohibición de viajar en Chino y a varios países de América Latina. Probablemente nosotras tendremos más suerte de buscar una au pair de América Latina.).…

Pude entender los videos sin subtítulos, pero los subtitulos ayudaban para algunas palabras. No había mucho información en los videos tan cortos. Como siempre, busqué en Google para aprender más. Aprendí que el Día de las Velitas es el 7 de diciembre (un día que vive en infamia en los Estados Unidos). El Día de las Velitas es el primer día de celebraciones en Colombia. Las casas y calles están decorados con luces. El significado del 7 de diciembre es que es la fiesta de la Inmaculada…

En este episodio de "Comida Callejera Latino America", siento que el énfasis es diferente. El enfoque no es la comida pero las mujeres indígenes de Bolivia, las Cholitas. Estas mujeres han conservado la comida tradicional de este país, según una narradora en la película. A pesar de que ésta clase de mujeres estaban discriminados contra y pasaban muchos apuros en sociedad boliviana tan recientemente como hace 15 años. Las Cholitas se hacen el símbolo indómita resiliencia.

Doña…

Ojalá hubiera sabido más sobre la historia de las Cholitas antes de viajar a el sur de Perú y Bolivia hace varios años.  Debo confesar que, si bien noté a estas mujeres en todas partes, nunca les presté mucha atención.  Para mí, eran sólo una parte del fondo.  ¡Soy una turista tan americana a veces!  (En mi defensa, en ese momento, creo que estaba más preocupado por sobrevivir a el ascenso en las altas montañas que por "jugar al turista".)

Lo que me sigue impresionando de esta serie,…

Recientemente han habido 3 jovencitas que han sido galardonadas de premios prestigiosos por su trabajo que centra en hacer del mundo un lugar mejor. Estas tres han visto necesidades urgentes y en vez de solamente retorcerse las manos en desesperación, luego encogerse los hombros, dar la espalda y retirarse, han buscado las soluciones. Las de que hablo son Gitanjali Rao, Anika Chebrolu y Greta Thunberg. Vienen de diferentes entornos, pero todas tienen padres que las han apoyado a lo largo de…