Helen Norris's Blog (224)

Cómo identificar los hiperpalatables, los alimentos que una vez que pruebas no puedes dejar de comerlos

Ya que estoy casada con un hombre a quien le gusta cocinar y porque vivimos en una ciudad con muchos mercados bienes surtidos no hay mucha necesidad para comprar ni comer los hiperpalatables. Me doy cuenta de que no todos han tenido la misma suerte ni los mismos privilegios que he tenido yo. No es necesario ser científico social para saber que tanto la falta de acceso a los ingredientes frescos por precios accesibles como la falta de la energía para preparar las comidas después de trabajar…

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Added by Helen Norris on July 5, 2020 at 4:11pm — No Comments

¿Por qué da tanto placer completar un rompecabezas y por qué no son una pérdida de tiempo como algunas crean

Me gusta armar los rompecabezas y me calma hacerlo siempre que me establezca un plazo. Puede ser un tipo de adicción, pero hay peores y para mi además de ser un pasatiempo, también es un tipo de meditación. Sin embargo, después de empezar una sesión, es difícil parar y por esta razón uso un temporizador para ayudarme a limitar el tiempo. Usualmente, no me dejo pasar más de 20 minutos.

Desde el principio de las cuarentenas hasta ahora he comprado 6 rompecabezas, acabado con 3, y sólo…

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Added by Helen Norris on June 29, 2020 at 6:00pm — No Comments

La estudiante que en menos de una semana resolvió un famoso problema matemático que llevaba medio siglo una respuesta

Mi abordaje de resolver el nudo de Conway habría sido exactamente lo que hizo Alejandro Magno con el nudo gordiano. Lo habría cortado con mi espada. Es verdad que no tengo una espada pero tengo tijeras y más que una vez, cuando me he enfrentado a un nudo que no pude desatar, lo he cortado con tijeras para acabar con mi problema. Alejandro no quiso desperdiciar tiempo con tantas tonterías como desatar un nudo porque tenía  que vencer el mundo antes de su muerte a la edad de solo 32…

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Added by Helen Norris on June 22, 2020 at 5:30pm — No Comments

La insólito historia de la mujer que tocó el violín en una orquesta falsa durante 4 años.

Esta historia me acordó de una conversación que tuve con un amigo sobre sus padres que trabajaban en Hollywood durante las décadas de los ‘40, los ‘50 y los ‘60. Ayer le llamé para que él pudiera refrescar mi memoria de los detalles. Nos encontramos esta mañana afuera con la distancia apta y aquí es lo que me dijo.

Su madre había doblado las canciones para Natalie Wood en dos películas. También dobló  las canciones de muchas otras películas y casi todas las voces de las actrices,…

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Added by Helen Norris on June 15, 2020 at 4:30pm — No Comments

¿Qué tan diferente vemos el mundo según el idioma que hablamos?

Antes de leer este artículo, nunca había pensado en la lingüística  como una ciencia sino una rama de Artes y Humanidades. Sin embargo, después de ver unas charlas de las personas citadas aquí, yo tomaba conciencia de que estos lingüistas consideran su ámbito de investigación como uno de estudios  interdisciplinarios. Este corriente de pensamiento dejó a los  académicos, científicos  y ingenieros  como Benjamin Lee Whorf y  Noam Chomsky atravesar fácilmente desde sus áreas de estudios…

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Added by Helen Norris on June 9, 2020 at 10:30am — No Comments

Qué reveló el experimento sobre la inteligencia más grande del mundo?

He oído a gente decir que las riquezas no les importaban, pero no he oído jamás a nadie decir que la inteligencia no le importaba. Asumo que los ricos, por lo general, son lo suficiente inteligentes, aunque puedo nombrar algunas excepciones. 

Si yo tuviera que escoger entre tener las riquezas o la inteligencia, esperaría que optaría por la inteligencia. Por supuesto, eso demostraría en sí mismo que tenía la capacidad de tomar buenas decisiones y que ya sabía que la inteligencia podría…

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Added by Helen Norris on June 1, 2020 at 3:00pm — No Comments

¿Quién era “ La Desconocida del Sena” y por qué se le conoce como “la mujer más besada del mundo”?

Después de mirar una foto de una impresión de la cara de Resusci Anne, tenía que estar de acuerdo con el jefe de la brigada fluvial del Río Sena que dijo que no era probable  que la chica estuviera muerta cuando la máscara del rostro fue hecha. Con su expresión tranquil, la cara me parece como una mujer que estaba practicando meditación y tal vez hubiera alcanzado la iluminación  No hay una pista de miedo, angustia ni indicios de una esfuerza para evitar asfixia. Al parecer, ella está…

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Added by Helen Norris on May 25, 2020 at 3:00pm — No Comments

Anna Jarvis, la mujer que inventó el Día de la Madre y se arrepintió

Como todos nosotros sabemos, las buenas intenciones pueden conllevar las consecuencias imprevistas. Aparentemente eso es lo que le ocurrió a Anna Jarvis después de realizar su sueño de un día especial para conmemorar a las madres.

Lo que me sorprendió es que ella pensaba que podía prevenir el festivo de ser comercializado. Ya, al inicio del siglo XX, dondequiera había servicio postal, muchas personas enviaban tarjetas para otros días festivos como el día de San Valentín y la Navidad y…

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Added by Helen Norris on May 19, 2020 at 10:30am — No Comments

El único y “peligroso” lugar en el que convivieron 3de los dinosaurios carnívoros más grandes que habitaron la Tierra

Paul Sereno, uno de los líderes del equipo que descubrió muchos fósiles del complejo geológico Kem Kem,  hace más que solamente conducir expediciones a lugares distantes. Es una persona que tiene tanto la capacidad de enseñar, inspirar y divertir a los estudiantes en universidades en todo el mundo cómo producir programas sobre paleontología para el canal de televisión del grupo National Gegraphic. A ese respeto, me recuerda de Carl Sagan o de Neil deGrasse Tyson por se entusiasmó contagioso…

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Added by Helen Norris on May 12, 2020 at 10:08am — No Comments

Alejo Carpenter y “lo real maravilloso” y músico de la palabra

Quizás nunca vayamos a saber la respuesta a la pregunta:, ¿qué pasó primero, la música o el lenguaje? Cuando escucho a los sonidos grabados desde la selva Amazónica, es fácil conectarlos a las canciones y la música de esa ambiente  a la población autóctona y concluir que esas personas diseñaron sus instrumentos musicales para imitar y interpretar los sonidos de los pájaros, los insectos, los animales y los ruidos naturales de sus alrededores. 

Aunque es posible  que nunca lleguemos a…

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Added by Helen Norris on May 5, 2020 at 10:53am — No Comments

Algunos mitos que el cine ha creado sobre el Titanic

No sé si sea buena idea mirar a una película sobre una tragedia de un modo de transporte mientras estás viajando, incluso si estás en un modo de transporte muy distinta, pero es lo que hice yo. Estaba  volando desde Londres hasta Oakland cuando vi la película, Titanic y recuerdo que la disfruté y que también sació perfectamente mi curiosidad morbosa. Creo que ese sentimiento es exactamente lo que el director, James Camerón había esperado de su audiencia.

Si solamente hubiera…

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Added by Helen Norris on April 28, 2020 at 9:48am — No Comments

El cerebro nunca deja de cambiar

Para mí, este informe plantea un dilema personal. Aunque me gusta enterarme que el cerebro puede seguir funcionando más o menos lo mismo toda la vida, ese descubrimiento me roba de la excusa conveniente de tener una edad demasiado avanzada cuando tengo problemas en aprender una aplicación nueva de tecnología o recordar palabras nuevas en otra lengua. Por eso, no estoy segura de que quiero que Mario Sigan desacredite el mito que los niños aprenden lenguas más fácilmente que los adultos.El…

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Added by Helen Norris on April 21, 2020 at 9:42am — No Comments

Palabras del español que cambiaron de significado con el tiempo

Como mi conocimiento de español es limitado, no puedo sumar palabras a la lista del artículo. Sin embargo,  afortunadamente, tengo un libro de expresiones idiomáticas de español,  “Nacido para comerme el mundo”, escrito por Carolina Brava, en el cual encontré varias expresiones metafóricas de las que las palabras adoptan distintas significadas. Hay algunas en que las palabras pierden completamente sus significados orinales, pero todavía podemos entender lo que el escritor o el hablador…

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Added by Helen Norris on March 9, 2020 at 11:30pm — No Comments

Cómo diferenciar el reggaetón del trap, el polémico género musical que arrasa en medio mundo

No soy hincha de hip hop ni rap, ni tampoco sabía que el reggaetón arrasaba en medio mundo. Para actualizarme, miré unos vídeos de la música. Solo podía tolerar ver y escuchar 3 canciones pero de las que vi, había menos ironía y cinismo que esperaba. Los cantantes no se quejaban tanto sobre las desigualdades económicas, el racismo, las redadas por la policía, los narcos ni el costo de las drogas cómo habría pensado. 

Otra posibilidad, por supuesto, es que me perdí algo en el argot de las…

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Added by Helen Norris on March 3, 2020 at 10:41am — No Comments

Cómo las sillas conquistaron el mundo y por qué estar sentado perjudica la salud

Se dice aquí que hay 60.000 sillas en el mundo. Puesto que hay 25 sillas en nuestra casa con solamente 2 personas,  habría pensado que había muchas más. Aunque 10 de las sillas son plegables, todavía creo que tenemos demasiadas. ¿Pero de cuáles liberemos?

Compramos 7 de nuestras sillas favoritas en tiendas de segunda mano, estas son del medio del siglo 20, pero no son del movimiento del art decó porque no son tan ornamentadas como era de la moda durante los años 30.Seis de los siete…

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Added by Helen Norris on February 25, 2020 at 10:00am — No Comments

Cómo unas latas de cerveza llevaron a una mujer a reencontrarse con su perra perdida

De veras, ésta es una historia conmovedora. Demuestra cómo el mundo de comercio puede unir fuerzas con organizaciones sin fines y grupos beneficiarios para hacer el bien y ayudar a las personas y sus mascotas mientras atraen buena publicidad. Es una situación en la que todos ganan. 

He observado que a menudo las cervecerías artesanales hacen mucho esfuerzo para integrarse con las comunidades. De hecho, la cervecería, Bare Bottle en nuestro barrio ha logrado de ser un lugar de encuentro…

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Added by Helen Norris on February 17, 2020 at 5:30pm — No Comments

El canadiense que inventó el baloncesto

Lo más que leo sobre James Naismith lo más admiro sus logros, no solo en el mundo de deportes sino también en el campo de educación. De su experiencia propia, sabía que para muchos jóvenes era necesario liberar el exceso de energía con actividades divertidas, físicas y desafiante antes de que pudieran concentrar en materias académicas. Una de sus citas que me llamo la atención fue, -La invención de baloncesto no fue por casualidad pero de necesidad. Esos chicos simplemente no jugarían el…

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Added by Helen Norris on February 10, 2020 at 5:53pm — No Comments

¿Qué pasa cuando nos volvemos “demasiado viejos” para ser útiles?

¿Qué significa el concepto de “ser útiles”? Para mí, la respuesta no es clara ni fácil. Por ejemplo, hace unos días dije,-ya que estamos a las puertas de la primera, voy a limpiar la casa y empecé arreglando algunos cajones de herramientas en nuestro garaje. Saqué  varios objetos que no podía determinar que eran ni para que sirvieran, pero sabía que para mí no eran útiles para nada. Puesto que soy una persona considerada  y no quería poner en riesgo mi matrimonio, antes de tirarlos en la…

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Added by Helen Norris on February 2, 2020 at 4:00pm — No Comments

La increíble historia del hombre que pasó 21 años durmiendo en autobuses de Londres

Tristemente, esta historia no me pareció tan increíble como desearía. He visto algunas de las mismas caras de personas sin techo por varios años en mi barrio. Las que he visto envejeciendo demasiado rápido son las que me molestan lo más.

Solamente conozco por su nombre a una mujer sin hogar y ella es Lisa que vive en una casa rodante con su perra, Emily cerca de la oficina que mi esposo y yo tenemos al pie de Bernal Heights. Así que ella tiene una casa rodante, no puedo decir que es…

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Added by Helen Norris on January 27, 2020 at 12:00pm — No Comments

Por qué se ha vuelto tan popular la comida kosher

Ya que sabía poco sobre la comida kosher, tuve que leer algunos artículos para tener una opinión y por lo menos saber algo antes de escribir mis pensamientos. Me sorprendió  lo que descubrí y cuán positiva era mi reacción a los principios de kosher.

1.  Me gustó mucho leer que las normas son muy específicas sobre el método de matar a los animales, para que no sufran tanto.

2.  Nunca antes comprendí por qué las leyes no permitían  que la gente comieran las lácteas con la carne.…

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Added by Helen Norris on January 21, 2020 at 10:00am — No Comments

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