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Helen Norris's Blog (242)

Anika Chebrolu, la estudiante de 14 años que fue premiada por el descubrimiento de una molécula que puede ayudar a combatir el coronavirus

Por coincidencia, poco antes de leer este articulo sobre la joven impresionante, Anika Chebrolu, había leído otro en la revista New Yorker sobre la historia del ámbito de inmunología y cómo funcionan los sistemas inmunes. El autor intenta explicar este tema complejo con el uso de las metáforas que él nos dice que es la única  manera en la que los profanos como yo podemos entenderlo. No me insulta lo que dice y estoy de acuerdo de que me perdería los detalles si fuera un verdadera explicación…

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Added by Helen Norris on November 17, 2020 at 10:43am — No Comments

Los perros son nuestros "mejor amigo" y ahora sabemos que también el más antiguo (pero es un misterio cómo surgió esa amistad).

¿Es posible determinar la capacidad de un individuo para ser buen amigo basado en cómo trata a sus mascotas? Para mí, la respuesta es que no podría ser en absoluto una amiga de nadie que maltrata a sus mascotas. Incluso creo que puedo juzgar con rapidez el carácter de una persona por sus interacciones con su perro y eso incluye recoger, sin quejarse, sus heces.

Un perro como amigo no es muy distinto de una amistad con un humano con una excepción grande que es, con los animales tenemos…

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Added by Helen Norris on November 10, 2020 at 10:26am — No Comments

El fósforo, un elemento esencial para la vida que también puede acabar con ella

No es difícil comprender por qué mucha gente recela de la ciencia y los científicos . En el pasado y todavía hoy, muchos de nosotros hemos considerado a los científicos como tipos sumamente raros. ¿Quién sabe que hacen esos genios locos en sus laboratorios secretos? El doctor Frankenstein es un ejemplo obvio aunque uno ficticio. Después de ver un retrato del científico (en su época conocido  como un alquimista) Henning Brandt y leer un poco sobre este descubridor accidental del elemento…

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Added by Helen Norris on November 3, 2020 at 11:00am — No Comments

Por qué Van Gogh pintaba tanto con amarillo y la explicación científica de esta predilección

Ya que acabo de armar un rompecabezas con una reproducción del cuadro, "El café de noche" de Van Gogh, me considero como poco de una experta, y tengo el derecho de dar fe de que el artista usó mucho amarillo en esa obra. Sin embargo, a diferencia de los cuadros, "Los girasoles" y "Vista de Arles con lirios", cuyos colores son luminosos, aún después del paso de tiempo han perdido un poco de intensidad, el amarillo en este cuadro no es brillante en absoluto, sino es más lo que yo llamaría  un…

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Added by Helen Norris on October 27, 2020 at 11:00am — No Comments

¿Cómo y cuándo llegó el español a EE.UU?

Tenemos muchos lugares en California con los nombres españoles pero la manera en que los pronunciamos es un desastre. Dudo que algunos visitantes hispanohablantes puedan reconocer el nombre cuando lo decimos. Además de eso, cuando pronunciamos algunos de estos nombres no tenemos idea de lo que estamos diciendo porque no sabemos el significado de la palabra. Solamente son sonidos que nos evocan imágenes mucho más románticas o preciosas que realmente son. Por eso, el concepto que es llamado …

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Added by Helen Norris on October 20, 2020 at 10:30am — No Comments

¿En qué momento dejamos de leer en voz alta y los enormes beneficios que tienes hacerlo a viva voz?

Leer en voz alta es algo que hago frecuentemente , aunque para que no le moleste a nadie, específicamente mi marido, sólo lo hago cuando nadie más esté cerca. Disfruto hacerlo porque, aunque me considero una introvertida, tengo una vena de extroversión en mi fuero interno y esta me da el lujo de destacar ciertas frases y también, solo para divertirme.  En general, lo utilizo como una herramienta para un mejor entendimiento de un contrato complejo o una frase densa en un libro. Frecuentemente…

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Added by Helen Norris on October 13, 2020 at 11:27am — No Comments

La fascinante historia detrás de la leyenda del flautista de Hamelin

¿Qué podemos aprender de una leyenda de la Alta Edad Media.  Creo que esta historia es muy oportuna durante nuestro tiempo de COVID-19 y puede enseñarnos algo sobre las locuras de los seres humanos.

¿Dónde esta nuestro flautista? Para encontrar la respuesta, busque en mi favorito proveedor de información, el internet y descubrí que ademas de los poemas y cuentos de hadas,  la leyenda ha inspirado unas pocas obras de teatro y películas . Opté por mirar a una película británica hecha en…

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Added by Helen Norris on October 6, 2020 at 11:30am — No Comments

Las maravillas del mundo antiguo: ¿quién las escogió , cuáles son y qué fue de ellas?

Mi primer recuerdo de haber visto fotos de las siete maravillas del mundo antiguo fue por un View Master en la casa de mis abuelos. Como le ocurriría a cualquier niño, me despertó una interés y deseo de ver esos lugares mágicos para mí  misma. Puedes imaginar mi disolución cuando descubrí que todos menos uno, el pirámide de Giza, ya había desaparecido. Fue en ese momento que me di cuenta de que había nacido más de 2000 años demasiado tarde. Sólo podia visitarlas en mi…

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Added by Helen Norris on September 29, 2020 at 4:11pm — No Comments

¿Dónde se inventó la rueda y por qué tardó tanto en aparecer ?

Recuerdo que me sorprendió descubrir que tardaron muchos siglos antes de que los seres humanos consiguieron averiguar cómo hacer las ruedas para el uso de transporte. Por supuesto, yo era sólo una niña en 4er grado de primaria cuando la maestra nos llevó a un museo de historia natural en el que estaban varios dioramas de  personas indígenas con sus pertenencias cargadas encima de trineos o travois tirados por los perros  porque no tenían  carretillas con ruedas. Me pregunté por qué no habían…

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Added by Helen Norris on September 22, 2020 at 10:30am — No Comments

Maya Moore, la estrella de baloncesto que renunció a su exitosa carrera para ayudar a liberar a un hombre injustamente condenado

¡Lo alentador que es leer esta historia!. Estoy segura de que la decisión de renunciar su carrera de baloncesto y abandonar a sus compañeras de equipo fue difícil de tomar, pero Maya Moore habla como si no hubiera otra elección, fue lo acertado si  quería ayudar a Jonathan Irons ganar el derecho a un nuevo juicio imparcial. Si sólo hubiera firmado una petición en línea, como habría hecho la mayoría de nosotros, tal vez, hubiera podido ganar la libertad de su amigo, pero es más probable que…

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Added by Helen Norris on September 14, 2020 at 6:05pm — No Comments

Algunos protagonistas de momentos claves en la historia de EE.UU

Por supuesto, hay muchos afroamericanos además de estas 3. mujeres, Wilma Rudolph, Florence Joyner y Patricia Bath cuyos logros han aportado enormemente  al desarrollo de nuestro país. Aún si enumera solamente las mujeres, sería una lista de miles de nombres. Sin embargo, querría añadir un más a los 3 nombres antes mencionados, la afroamericana Katherine Johnson, una matemática investigadora que desempeñó un papel importante en los primeros vuelos espaciales tripulados de NASA. Después de…

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Added by Helen Norris on September 7, 2020 at 11:30am — No Comments

Historia del maní

Aunque desde mi primera infancia, la mantequilla de maní ha sido mi favorita comida reconfortante, nunca he prestado mucha atención a la historia de la fruta, maní . Gracias a este articulo he descubierto  que la planta nos ofrece mucho además de ser solamente una merienda. Ya había sabido que los cocineros de diferentes culturas usaban las frutas en varios maneras, pero no tenia conocimiento alguno de la compleja cultivación prehispánica de la planta. Los podcasts, La carreta de recetas,…

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Added by Helen Norris on August 31, 2020 at 5:30pm — No Comments

¿Qué tiene un nombre?

En inglés cuando pienso en la palabra "rosa" dos citas de la literatura inglesa vienen de inmediata  a la cabeza, una es de Romeo y Julieta por Shakespeare, "una rosa con cualquier otro nombre también olería dulce", y la otra es de Gertrude Stein en su poema Sweet Emily, "una rosa es una rosa es una rosa".

El oro, como una rosa, también tiene un nombre que evoca citas , imágenes y sentimientos  fuertes. Pero los criterios de evaluación  de esos dos son muy distintos. El valor del oro…

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Added by Helen Norris on August 17, 2020 at 6:06pm — No Comments

El origen del gin-tonic:una escusa para luchar contra la malaria

Casi nunca bebo un gin-tonic cuando estoy aquí en California, pues mi favorito brebaje alcohólico es una cerveza fría. Sin embargo, cuando antes viajábamos como turistas en Europa, un gin-tonic era mi bebida de preferencia. En Londres descubrimos una destilería de ginebra llamado el Temple Bar demasiado cerca de nuestro hotel. Era muy elegante y de la moda pero a la misma vez acogedora. De hecho, el interior hermoso del bar es la primera foto en mi teléfono de nuestra visita a Londres. Eso…

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Added by Helen Norris on August 11, 2020 at 11:00am — No Comments

La maquina se detiene por E.M. Forster

Creo que este articulo definitivamente alcanzó su objetivo porque me hizo querer a  leer la novela, "La maquina  se detiene", una novela distópica, que trata de una estructura de una sociedad que cumple todos los requisitos para ser considerada, por algunos politólogos, una distopia: dominio absoluto por un gobierno central, destrucción del medio ambiente, control por la tecnología, la supervivencia, y la pérdida de individualismo. Todos aparecen aquí . La palabra "distopia" viene del idioma…

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Added by Helen Norris on August 4, 2020 at 11:30am — No Comments

La fascinante - y mystica - historia del naranja, el color "toxico" que llegó de los volcanes

Al parecer, el naranja tiene una historia colorida pero este color que ahora es ubicuo tuvo que emprender un largo viaje por muchos siglos antes de que los hablantes de las lenguas de latín y de inglés lo otorgaran su propio nombre. Los árabes lograron a llegar a un acuerdo fácilmente porque su clima era favorable para la cultivación de los naranjos en muchos lugares. Para ellos fue obvio, solamente tenían  que señalar la fruta del árbol para referir al color.

Como no era un color…

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Added by Helen Norris on July 28, 2020 at 10:25am — No Comments

Deberíamos comer como los japoneses para vivir más ?

Sería fácil para mi cambiar completamente mi dieta de la que como ahora a la de los japoneses, pero recuerdo bien mi transición difícil o quizás mejor dicho, un milagroso de conversión a una amante de la gastronomía japonesa.

Mi primer desayuno en la cafetería de la universidad en Tokyo fue una de choque. Sólo esperaba y deseaba una tajada de pan con mantequilla, un huevo frito, dos o tres rebanadas de tocino y por supuesto, una taza de café con crema y azúcar. En vez de eso, las…

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Added by Helen Norris on July 21, 2020 at 11:12am — No Comments

¿Cuál es el origen del nombre de los colores en la lengua española?

¡Qué lastima que la palabra para el color amarillo represente algo tan negativo como un fallo hepático. La palabra misma suena bien al oído y yo habría pensado que el origen del nombre sería una flor o un pájaro cantor precioso. Personalmente, siempre he asociado el color con el sol, los pollitos y patitos, la primavera y la felicidad. 

En cambio, en algunas culturas es el color de la cobardía  o algo más concreto como los escándalos en la prensa sensacionalista. Y así es con todos los…

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Added by Helen Norris on July 13, 2020 at 6:00pm — No Comments

Cómo identificar los hiperpalatables, los alimentos que una vez que pruebas no puedes dejar de comerlos

Ya que estoy casada con un hombre a quien le gusta cocinar y porque vivimos en una ciudad con muchos mercados bienes surtidos no hay mucha necesidad para comprar ni comer los hiperpalatables. Me doy cuenta de que no todos han tenido la misma suerte ni los mismos privilegios que he tenido yo. No es necesario ser científico social para saber que tanto la falta de acceso a los ingredientes frescos por precios accesibles como la falta de la energía para preparar las comidas después de trabajar…

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Added by Helen Norris on July 5, 2020 at 4:11pm — No Comments

¿Por qué da tanto placer completar un rompecabezas y por qué no son una pérdida de tiempo como algunas crean

Me gusta armar los rompecabezas y me calma hacerlo siempre que me establezca un plazo. Puede ser un tipo de adicción, pero hay peores y para mi además de ser un pasatiempo, también es un tipo de meditación. Sin embargo, después de empezar una sesión, es difícil parar y por esta razón uso un temporizador para ayudarme a limitar el tiempo. Usualmente, no me dejo pasar más de 20 minutos.

Desde el principio de las cuarentenas hasta ahora he comprado 6 rompecabezas, acabado con 3, y sólo…

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Added by Helen Norris on June 29, 2020 at 6:00pm — No Comments

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