Leyendo esta historia me recordó al tiempo que viví en Oaxaca por un verano. Oaxaca es uno de los lugares más increíbles que he visitado. Diferente del norte de México, la presencia indígena es muy fuerte allá. La ciudad es muy diversa, con dieciséis tribus diferentes que son reconocidas y muchas otras más pequeñas. Cada uno tiene culturas distintas con sus propios comidas, vestidos, lenguas y artes. La región es famosa por sus ‘siete moles’ y mescal, pero hay muchas otras comidas únicas de…

La historia de Sofia Ramos es una historia increíble sobre una joven que ganó el oro en una competencia mundial a pesar de todo. Creció en un asentamiento chabolista con una familia muy pobre pero muy dedicada al éxito de sus hijas. Hay tanta gente que tiene tantos medios a tener éxito, pero no intenta nada, mientras muchos jóvenes pobres luchan no solo para sobrevivir sino para prosperar. Para cada historia como esta, debe haber muchos otros con muchos talentos y dedicación como…

¡Que tragedia escuchar que el chocolate esta en peligro! Este articulo nos advierte que una de las mejores comidas para consolarnos esta bajo amenaza de múltiples maneras. Porque comemos más chocolate cada año, mientras su cultivo es difícil y el cambio climático y las plagas afectan la producción de cacao. ¡Que tal si el chocolate se extingue!

Lástima porque el chocolate tiene muchos beneficios para la salud. El cacao, el ingrediente principal de chocolate, contiene…

Mientras celebrábamos la fiesta japonesa del día de los niños con mi hijo por el 5 de mayo, aprendí la historia de este día en México. Cinco de Mayo es un menor feriado en México, pero es una ocasión para gran celebración para los comunidades mexicanoamericanos en EEUU. Contrariamente a la creencia popular, el Cinco de Mayo no es el Día de la Independencia de México, que es el 16 de septiembre. En realidad, es un día que conmemora la victoria del ejército mexicano, la mayoría indígenas y…

Mientras celebrábamos la fiesta japonesa del día de los niños con mi hijo por el 5 de mayo, aprendí la historia de este día en México. Cinco de Mayo es un menor feriado en México, pero es una ocasión para gran celebración para los comunidades mexicanoamericanos en EEUU. Contrariamente a la creencia popular, el Cinco de Mayo no es el Día de la Independencia de México, que es el 16 de septiembre. En realidad, es un día que conmemora la victoria del ejército mexicano, la mayoría indígenas y…

Emigrantes de Centroamérica están inundando la frontera entre México y EE UU desde el nuevo presidente tomó posesión de la presidencia, principalmente porque las mafias de coyotes y contrabandistas diles mentiras que la frontera esta abierto ahora. La mayoría se prohíbe la entrada y entonces son vulnerables al secuestros y extorsiones de las mafias que se aprovechan de ellos en la frontera. Es el resulto de las situaciones políticas inestables en Centroamérica, un producto de las políticas…

Me pregunto qué Marjorie Merriweather Post habría pensado si supiera como su casa era famoso hoy en día. Como la mujer más rica del país, Sra Merriweather podía construir la gran mansión Mar-a-Lago con muchos detalles tan excesivos y caros. Pero cuando decidió a donar esta mansión para la residencia de invierno para los presidentes, probablemente no imaginó que ser propiedad de un empresario fallido que no podía convertirla en una atracción turística. Es una coincidencia que la casa volvió a…

31 de marzo marca la fecha de nacimiento del activista y organizador Cesar Chavez y ahora es un día feriado en California y unos otros estados. Es conocido como un icono para los derechos de los obreros de campo y latinos en general, pero era un hombre complicado con una historia interesante.

Era un mexicoamericano que nació como Cesario Chavez en Arizona en 1927, segundo de seis niños. Sus padres cruzaron la frontera de Mexico cuando eran niños. Su familia no era muy rico ni…

Hubo muchos Samurais que se rebelaron contra o abandonaron la vida de samurai porque estuvo muy restrictivo y jerárquico. Muchos escaparon para buscar la libertad y algunos se volvieron a la vida de la mar. Hace 10 años aprendí sobre mis antepasados que escaparon por la mar como eso y se establecieron a una isla cerca de Hiroshima

Es una historia bastante extraña. Mi padre escribió una memoria que se publicó en un periódico, en la que mencionó que su abuela fue de una isla pequeña…

El artículo que leímos esta semana describe cómo unas personas con imaginación y motivación, con la ayuda de las organizaciones que tienen tecnología y relaciones con empresas internacionales, pueden cambiar la salud de entero un país en desarrollo. Pero ¿porque dependemos de un individuo o grupos para mejorar una situación global? En una pandemia, la salud de los mas pobres es la salud de todos. Por lo tanto, lo que afecta a los países en desarrollo afecta a todo el mundo y tenemos que…

Mi familia mudó a Estado Unidos cuando yo era niña. Siempre me pregunto que si viviera en Japón toda mi vida, mi vida sería tan diferente. Japón es una cultura tradicional y conservadora. Se espera que todos se comporten y sean respetuosos.  Se sugiere que no sea muy individual.  Es todavía una cultura masculina también. Entonces es mas difícil para mujeres a hacer algo radical e individual. Mis padres no querían que mi hermana y yo creciéramos en esta cultura. Preferían que nos…

¡Feliz año nuevo!

2021 es el año del toro (o vaca) de acuerdo con el zodiaco chino. La mayor parte de Asia celebra año nuevo con la primera luna nueva del año. Un año solar mientras que la tierra orbita alrededor del sol es 365 días. El año lunar es 12 ciclos de la luna, o 354 días, entonces el año nuevo lunar ocurre en un día diferente cada año.  El año nuevo lunar es 12 de febrero este año.  Los japoneses celebran los animales del zodiaco chino pero celebran el año nuevo en…

Mientras que este año ha sido horrible por muchas razones incluyendo la pandemia, los incendios y las agitaciones políticas, yo tengo muchas cosas por las que estoy agradecida. Lo mas grande es el nacimiento de mi hijo este año. Afortunadamente, él nació sano, y esta creciendo saludable y feliz.

Estoy agradecida por mi familia. Por mi esposo que es un buen compañero de vida, y ahora para criar a niño juntos. También gracias por mi perra BB. Ella es a veces malo y no obedece, pero me…

Es impresionante escuchar la historia del joven que hizo un descubrimiento tan grande. No es seguro si esta molécula que describió será una cura para el COVID-19 porque tienen que hacer más pruebas para saber si la es efectiva. Pero es muy asombroso que alguien tan joven tiene tal interés en ciencias moleculares y puede hacer análisis sofisticado para identificar una molécula con potencial para curar.

Este pandemia ha sido una tragedia increíble en que mas de 1.3M de vidas se…

La semana pasada fui a un viaje con mi familia. Fuimos a Sonoma y nos quedamos a una casa de alquiler por una semana. Antes del viaje estaba preocupada por la calidad del aire, pero la fue muy agradable cuando llegamos. Durante los días, mi hermana y cuñado trabajaban virtuales. Por las mañanas, mi mama y yo ayudábamos a mi sobrina con su escuela virtual. Por las tardes, íbamos al Río Ruso para nadar. El Río Ruso es un río largo que corre a través del norte de california. En partes es poco…

Es verdad que nuestra capacidad de atención reducida en este mundo moderno. También nuestra sentido de la realidad ha distorsionado con demasiado cosas en internet. Me preocupan los efectos de tecnología por mi sobrina que esta creciendo en este mundo. Por ella, internet y teléfono celulares siempre existieron. Desde tenía 2 años, posó cada vez alguien señaló un teléfono a ella porque creía que estaba tomando una foto de ella. Cuando tenía 3 años, sabía como tomar ‘selfies.’ Toda su vida,…

El fin de semana pasado, fui a acamper en Sonoma. Fue la primera vez que había ido acampar desde esta pandemia empezó y desde mi hijo nació. Fuimos a la tierra de los padres de nuestro amigo. Tienen una gran parcela de tierra para vides de uva, pero ya no hay casa porque se fue destruido en el fuego de 2017. Por lo tanto, tuvimos que dormir en las tiendas pero pudimos nadar en la piscina que todavía permanece.

Kenzo hizo muy bien por su primero viaje de camping. No lloró…

El cinco de mayo es el día de los niños en Japón. Como el día de las niñas el tres de marzo, es una de las fiestas de las estaciones. Hasta 1948, fue solo para niños pero ahora es un día para los niños y niñas, y para los padres también. Es una celebración de las familias. Vuelan cometas que parece carpas. Hay una grande y negra que representa…

Margaret Sanger era una enfermera famosa, para su activismo por los derechos reproductivos de mujeres y la creación de Planned Parenthood. Era una figura controversial del siglo XIX cuando estaba ilegal aun hablar sobre anticonceptivos.

Margaret nací en 1879 en Nueva York. Su padre era un cantero, y también activista de derechos al voto para mujeres. Su madre se embarazó 18 veces, tuvo 11 hijos y murió a la edad de 49. Parece que la historia de sus padres informó el camino de…

Había una vez un hombre pobre que vivía una vida simple y humilde. Un dia, caminaba en su granja cuando encontró una grulla hermosa con una flecha atravesada de su ala. El la ayudó y sacó la flecha. El la trajo a su casa y cuidado ella hasta estaba sana. Cuando la grulla regreso a la salud, salió volando.

Un rato después, el hombre volvió a su casa después un día larga de trabajo y encontró una mujer hermosa esperando por él.

Ella dijo ‘Estoy aquí para ser su…